应大家要求，现将平时在家经常做的回锅肉做法贴出来，供参考！欢迎互相学习！ m#oZu {  
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主料： oQvG3(.  
        五花肉一斤、香蒜苗三两 、豆瓣（我婆婆做的非常好吃） 7 i|_PP_  
做法： zFtwAa=r  
　　　　1、猪肉洗净去毛。入沸水锅内煮18-20分钟，捞出晾冷，切成3毫米厚、5厘米长（越薄越大块为最佳）、肥瘦相连的片。 wPl!}HNf  

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        2、蒜苗用蒜白部分和少许青叶，洗净切成配套厘米长的段。 \kpk-[W*x{  
        3、锅烧热，投入肉片，炒至吐油时，将豆瓣等全部调料放入炒匀，再加入蒜苗炒熟即成。 <N%8"o  

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好吃好吃 ' ^E7T'v%  
第一个图好象是没煮就切的图片吧

回锅肉    我喜欢    我也是这样做的  

包菜回锅肉我也经常做  

NND，知道皮带最近为什么肥的那么快了   

哈哈哈,我比较喜欢

是先煮熟了再切吗？然后再炒是不是？豆瓣哪里能买到？

我正在煮呢

豆瓣酱 超市都有卖  

五花肉要选好    切时越薄越好